| 红枣红糖奶香马拉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 吉士粉 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 130克 | 红枣红糖奶香马拉糕热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于高台跳水151分钟消耗的热量...180 | |||||
红枣红糖奶香马拉糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110）、泡打粉（5克）、吉士粉（10克）、鸡蛋液（3个）（150克）、三花淡奶（30克）、红枣（适量）、红糖（85克）、色拉油（橄榄油）（45克）
1/12. 将3样粉过筛，
2/12. 红糖用面棍压碎
3/12. 与1面粉搅拌均匀
4/12. 接着加入蛋液用手动打蛋器伴匀
5/12. 再加入淡奶搅拌至红糖颗粒溶解均匀
6/12. 接着是加入色拉油
7/12. 最后，倒入开水泡过的红枣（切小粒）
8/12. 搅拌均匀
9/12. 模具涂上油，即可倒入面糊。（可以用刚刚装色拉油的器具，里面剩的那些就够用了）
10/12. 锅内烧开热水，把模具放入蒸锅蒸15分钟至马拉糕全熟即可
11/12. 蒸好
12/12. 冷却后脱模
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红枣红糖奶香马拉糕热量452 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物201.41 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克