| 圣诞树沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 580克 | 圣诞树沙拉热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于誊写190分钟消耗的热量...138 | |||||
圣诞树沙拉的做法共14个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、西兰花（1个）、熟鸡蛋（1个）、黄瓜（适量）、胡萝卜（1片）、圣女果（适量）、丘比沙拉酱（50克）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、橄榄油（适量）
1/14. 土豆放小锅中火约20分钟蒸熟。
2/14. 锅内加水放一茶匙盐和适量橄榄油烧开，西兰花掰小朵，放开水淖水。
3/14. 捞出过温开水沥水待用。
4/14. 黄瓜切碎，熟鸡蛋切小块（切得大点，儿子不喜欢吃鸡蛋，这样容易挑出来）。
5/14. 蒸熟的土豆去皮放小碗用勺子压碎。
6/14. 放入鸡蛋和黄瓜。
7/14. 挤入沙拉酱，放入适量盐和胡椒粉拌匀。
8/14. 拌匀的土豆泥放在盘内整成锥形。
9/14. 西兰花用刀削尖茎部。
10/14. 从土豆泥底部开始，把西兰花一层层的插到土豆泥上。
11/14. 插成一棵树。
12/14. 圣女果对切开，切面朝里，填入西兰花空隙处做点缀。
13/14. 随意挤上沙拉酱。
14/14. 用胡萝卜片切成星形，用牙签插在圣诞树顶部。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、减肥、宽肠通便等功效；可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配；与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解渴、抗癌等功效；可与枸杞、金针菇、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 圣诞树沙拉热量436 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质16.48 克
- 碳水化合物23.95 克
- 钠149.7 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.89 毫克
- 钾696 毫克