| 脆鲩鱼番茄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 脆鲩鱼番茄汤热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于听音乐54分钟消耗的热量...60 | |||||
脆鲩鱼番茄汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
脆鲩鱼（适量）、番茄（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒（适量）、十三香（适量）、淀粉（适量）、蚝油（适量）、醋（适量）、芝麻（适量）、橄榄油（适量）
1/5. 脆鲩肉洗干净，用盐、糖、胡椒、十三香，淀粉，腌半个小时以上
2/5. 番茄切片，切好蒜米和姜
3/5. 热锅，下少许油爆香蒜米和姜片，倒进番茄翻炒，加开水滚后加入鱼片
4/5. 煮两分钟熟了，加点水淀粉（淀粉加少量水），可以使鱼片滑嫩，少许就好）还要加点盐、耗油、醋跟芝麻。最后撒点葱花
5/5. 上锅，番茄的酸甜正好掩盖了鱼腩的腥，一点都吃不出腥味，而且汤水少油，小朋友都爱吃！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、抗癌、抗衰老等功效；可与芹菜、鸡蛋、鲫鱼搭配；与香菇、鱼干、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆鲩鱼番茄汤热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克