| 圣诞梦幻屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 419克 | 圣诞梦幻屋热量/卡路里1407千卡 | |||

1/18. 6个鸡蛋打散。

2/18. 加入细砂糖。

3/18. 用电动打蛋器高速打发。

4/18. 把打蛋盆放在四十度左右的热水里打发更快哦。

5/18. 打到蛋液细腻没有气泡,提起打蛋器,滴落下来的蛋糊不会马上消失就可以了。

6/18. 分三次筛入低粉,用翻拌的手法搅拌均匀
烤箱预热180°。

7/18. 准备植物油,加入少量的蛋糊搅拌均匀。

8/18. 把过程8的蛋糊倒回打蛋盆,混合均匀。

9/18. 把蛋糊倒在铺好油纸的烤盘里。

10/18. 抹平,大力震出气泡。

11/18. 把烤盘放入烤箱中,中层。

12/18. 注意观察哦。

13/18. 可以事先画好图纸也可以临时自由发挥哦。

14/18. 去掉蛋糕体的边。

15/18. 把蛋糕切成所需要的形状和大小。

16/18. 喏,我们的三个小屋子雏形。

17/18. 这次的黏合剂是打发的奶油。

18/18. 剩下的就靠自己任意发挥了,想怎么着就怎么着....
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、干辣椒、小米面搭配;与甲鱼 、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、滋阴、舒缓肝气等功效;