| 黑胡椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 黑胡椒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于灭火36分钟消耗的热量...720 | |||||
黑胡椒牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、黑胡椒（适量）
1/4. 牛肉切片，喜欢薄厚随意
2/4. 黑胡椒，淀粉，盐，还可以加点香草跟香茅草，腌制一天，中途最好用手攥几次，这样才入味，这算是要点吧，使用任何腌制入味菜
3/4. 老抽，黑胡椒，水调汁
4/4. 黄油化开开始煎，用食用油的话记得热锅凉油，时间看你自己喜欢吃嫩的吃老的，最好不要太老，不然不好咬，经常攥的话煎出来会很多汁
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、强筋壮骨、益气血等功效；可与山楂、黄豆芽、茄子搭配；与橄榄、田螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克