| 香干炒荠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 426克 | 香干炒荠菜热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于高抬腿37分钟消耗的热量...480 | |||||
香干炒荠菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荠菜（250克）、香干（2块）、辣椒酱（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 这是采回来的荠菜
2/6. 清洗干净之后用开水焯一下，变色之后捞出放进清水里面
3/6. 切好后的荠菜和香干，还有辣椒酱
4/6. 锅烧热放入油下荠菜炒一会
5/6. 倒入香干和辣椒酱煸炒一下，再放入盐炒一会，临出锅前放入味精即可
6/6. 炒好的香干炒荠菜
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防癌症、明目、利水等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、生津润燥、益气宽中等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干炒荠菜热量299 千卡
- 脂肪3.78 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物15.61 克
- 钠97.5 毫克
- 钙517 毫克
- 铁7.16 毫克
- 钾781 毫克