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香菇鳕鱼豆芽汤

香菇鳕鱼豆芽汤的热量和减肥功效

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香菇鳕鱼豆芽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鳕鱼239千卡88千卡20.4克0.5克
总量407香菇鳕鱼豆芽汤热量/卡路里274千卡
画画 热量274千卡,相当于画画61分钟消耗的热量...270

香菇鳕鱼豆芽汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、鳕鱼(适量)、豆芽(适量)、橄榄油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
香菇鳕鱼豆芽汤的做法图解1

1/9. 制作此菜的材料。

香菇鳕鱼豆芽汤的做法图解2

2/9. 香菇洗净,剪去根本,放到开水中焯烫。

香菇鳕鱼豆芽汤的做法图解3

3/9. 锅中放入适量橄榄油烧热,放入八角炒香。

香菇鳕鱼豆芽汤的做法图解4

4/9. 放入豆芽翻炒,炒至豆芽断生。

香菇鳕鱼豆芽汤的做法图解5

5/9. 往豆芽菜里加入适量的生抽翻炒均匀。

香菇鳕鱼豆芽汤的做法图解6

6/9. 翻炒均匀的豆芽里,添加适量的凉水。

香菇鳕鱼豆芽汤的做法图解7

7/9. 把焯烫好的香菇放到里面。

香菇鳕鱼豆芽汤的做法图解8

8/9. 盖上锅盖炖煮一会儿,直到豆芽稍微有些变软时候,把鳕鱼放入汤里炖煮。

香菇鳕鱼豆芽汤的做法图解9

9/9. 大火烧开直到鳕鱼熟透即可,关火后加入适量的精盐。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降血脂、降低胆固醇等功效;可与豇豆、胡萝卜、仔鸡搭配;与野鸡、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血糖、治疗高血压、止血等功效;可与西兰花、咖喱、辣椒搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鳕鱼豆芽汤热量274 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物5.7 克
  • 131.7 毫克
  • 44 毫克
  • 0.8 毫克
  • 341 毫克

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