| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 300克 | 糖醋排骨热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于深蹲198分钟消耗的热量...240 | |||||
糖醋排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、香菜（2根）、酱油（1勺）、料酒（1勺）、香醋（2勺）、白糖（3勺）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 排骨洗干净飞水
2/7. 飞水过后冷水冲洗掉泡沫，放入碗中，加入料酒 酱油 盐 鸡精腌制20分钟
3/7. 锅里入油，将排骨炸一下
4/7. 装成备用
5/7. 锅里的油重新烧热加入三勺白糖，煮融，倒入腌制排骨的汁，烧开，倒入排骨
6/7. 慢慢收汁中
7/7. 最后装盘，香菜做个小点缀。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、补钙等功效；可与红薯、茄子、南瓜搭配；与黄豆、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量792 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克