| 杂丸锅子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 679克 | 杂丸锅子热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于飙车52分钟消耗的热量...360 | |||||
杂丸锅子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
各种丸子（适量）、生菜（适量）、豆腐（适量）、海带（适量）、红枣（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 准备原料。
2/7. 豆腐，海带切块，葱，姜切片。
3/7. 酒精锅放少许油炒香葱，姜。
4/7. 倒入热水，生抽，少许盐，鸡精调味。
5/7. 放入除生菜以外的所有食材，盖盖炖制。
6/7. 丸子涨大就熟啦，放入生菜略煮。
7/7. 撒香菜，淋少许香油，把锅坐到酒精炉上开小火咕嘟着就可以啦。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促消化、消脂减肥等功效；可与豆腐皮、鸡蛋、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、清洁肠胃等功效；可与圆生菜、芹菜、羊排搭配；与茭白、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、防癌、利尿消肿等功效；可与木耳、芝麻、黑芝麻搭配；与柿子、薏米、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂丸锅子热量315 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质11.87 克
- 碳水化合物11.76 克
- 钠256.8 毫克
- 钙324 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾1280 毫克