| 芝心百里香鸡肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 芝心百里香鸡肉丸热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于刮掉油漆144分钟消耗的热量...180 | |||||
芝心百里香鸡肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（2块）、鸡蛋（一个）、百里香（适量）、马苏里拉芝士（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）
1/4. 鸡胸肉切块加盐和百里香腌制15分钟。
2/4. 用料理机把鸡肉打碎，搅打上劲。
3/4. 分成小剂子包入马苏里拉。再裹上淀粉、蛋液、面包糠。
4/4. 中火将丸子炸至熟透。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、强筋壮骨、止白带等功效；可与冬瓜、茼蒿、松子搭配；与鲍鱼、鲤鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效；可与生菜、青椒、黄豆搭配；与消炎片、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝心百里香鸡肉丸热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克