| 猪腰焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 猪腰焗饭热量/卡路里265千卡 | |||

1/8. 猪腰一只,准备好。

2/8. 用刀沿边切开,用剪刀辅助去除猪腰内部的筋膜(腰臊)。

3/8. 除干净内部筋膜后,将猪腰切片。

4/8. 将切好的猪腰稍微用水冲洗后,用姜,生抽,盐,植物油腌制。

5/8. 香菜,香葱切细粒。

6/8. 等饭快熟的时候,倒入腌制好的猪腰。

7/8. 开吃之前倒入香菜,葱花焖一会。

8/8. 拌均匀即可开吃。
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、强腰、益气等功效;可与茶树菇、核桃、木耳搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;