| 花生莲藕焖猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 503克 | 花生莲藕焖猪手热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于游泳194分钟消耗的热量...360 | |||||
花生莲藕焖猪手的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、花生（适量）、猪手（适量）、陈皮（适量）、姜（适量）
1/7. 莲藕切片。
2/7. 猪手跺成块飞水。
3/7. 烧热油锅爆香姜倒入猪手大火炒。
4/7. 加入老抽、盐、白糖、十三香翻炒。
5/7. 把莲藕加入继续翻炒。
6/7. 把花生、陈皮依次加入。
7/7. 将所有材料倒入压力锅里，盖上锅盖大火煮沸半小时以上再转小火半小时即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、改善肠胃、生津等功效；可与鳝鱼、牛蒡、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、滋润皮肤、和胃等功效；可与猪蹄、黄豆、苦菊搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生莲藕焖猪手热量1166 千卡
- 脂肪48.1 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物41.03 克
- 钠719 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.42 毫克
- 钾1214 毫克