| 海带豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 894克 | 海带豆腐汤热量/卡路里490千卡 | |||

1/7. 准备食材,把所有东西洗干净,海带用温水提前泡好。

2/7. 西红柿切圆片,洋葱切丁,海带切正方形小块,香菇切两刀就行。

3/7. 热锅放油,炒洋葱。

4/7. 放一勺黄豆酱炒香。

5/7. 加入高汤煮开。

6/7. 放海带跟香菇,煮差不多半个小时。

7/7. 放入西红柿跟豆腐煮10分钟,调味,放盐,放鸡精即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、治疗高血压、和脾胃等功效;可与海虾、鲢鱼、韭菜搭配;与茭白、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、抗肿瘤、降血脂等功效;可与油豆腐、紫菜、排骨搭配;与葡萄、猪血、甘草相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促消化、防癌等功效;可与蜂蜜、西兰花、豆腐搭配;与鱼头、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血脂、美白护肤、增强免疫力等功效;