| 芹菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | 2.4克 | 52克 |
| 总量 | 239克 | 芹菜鸡蛋饼热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于唱歌235分钟消耗的热量...120 | |||||
芹菜鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（适量）、鸡蛋（两个）、丘比沙拉汁（适量）、面粉（适量）、葱白（一小段）
1/8. 准备原料
2/8. 芹菜叶和葱切碎（芹菜叶可不切碎，我家因为孩子太小）
3/8. 壳入2个鸡蛋搅拌均匀
4/8. 加入25ml丘比沙拉汁
5/8. 筛入面粉
6/8. 搅拌均匀静置半个小时（可省略）
7/8. 锅内刷一层薄油，饶一勺面糊转动大勺摊成面饼，小火烙（这时可适当加油）
8/8. 反过来烙另一面
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风、祛湿、镇静安神等功效；可与花生、牛里脊、山楂搭配；与牡蛎、兔肉、文蛤相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与菠菜、紫菜、干贝搭配；与鹅蛋、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
丘比沙拉汁的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芹菜鸡蛋饼热量470 千卡
- 脂肪61.61 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物17.02 克
- 钠308.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾266 毫克