| 肉末茶树菇粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 茶树菇 | 克 | 558千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 400克 | 肉末茶树菇粥热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于钓鱼364分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末茶树菇粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、瘦肉（100克）、茶树菇（200克）、盐（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、香油（适量）
1/8. 大米提前用水泡发两小时。
2/8. 煮锅烧开半锅水，放入泡发的大米煮粥。
3/8. 煮粥的同时，把瘦肉剁成肉末，然后放入适量盐、生抽、料酒略腌制一会。
4/8. 茶树菇择去根茎后放水里洗净然后撕成条。
5/8. 粥快煮好时放入肉末搅散。
6/8. 放入茶树菇。
7/8. 放入一些切碎的蒜粒煮10分钟，煮至粥浓稠。
8/8. 粥煮好后淋入少许香油，放入适量盐搅匀即可关火食用。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促进消化、促消化等功效；可与紫米、猕猴桃、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、生津液、滋阴等功效；可与藕、黑木耳、魔芋搭配；与杏、茶叶、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾、美容、清热平肝等功效；可与鳕鱼、鸡肉、仔鸡搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末茶树菇粥热量1092 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质50.5 克
- 碳水化合物135.3 克
- 钠63.5 毫克
- 钙856 毫克
- 铁50.5 毫克
- 钾690 毫克