| 干爆土豆鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 400克 | 干爆土豆鸡翅热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于华尔兹舞259分钟消耗的热量...180 | |||||
干爆土豆鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（400克）、土豆（550克）、葱（适量）、姜（适量）、蒜头（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、香辣酱（适量）、生抽（适量）
1/6. 鸡翅一切为二 土豆、葱姜等食材备用
2/6. 将鸡翅和葱姜放入锅中 加少许盐 小火煮10分钟左右
3/6. 土豆去皮切块 多用水冲洗将淀粉去除并沥干水份（可用干净毛巾将土豆表面的水吸干）然后 用小火炸至金黄
4/6. 留少许炸土豆的底油 倒入鸡翅和葱姜蒜瓣 中火翻炒 可以稍微煎老些
5/6. 倒进炸好的土豆 并加豆瓣酱和香辣酱、生抽、盐、糖调味。翻炒至熟
6/6. 香喷喷的干爆土豆鸡翅出锅了。。。超爱里面的土豆
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干爆土豆鸡翅热量776 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克