| 西芹鱿鱼沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 173千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 410克 | 西芹鱿鱼沙拉热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于拖地板58分钟消耗的热量...210 | |||||
西芹鱿鱼沙拉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（230克）、西芹（适量）、红椒（适量）、丘比千岛酱（适量）、料酒（适量）
1/11. 食材图。
2/11. 红椒切细片。
3/11. 西芹切片。
4/11. 鱿鱼处理后，45度斜刀切下去，不切断
5/11. 转另一个角度直刀切，也不切断。
6/11. 然后分段切开。
7/11. 锅里入姜、葱，烧开，滴入料酒把鲫鱼焯熟。
8/11. 把西芹焯熟
9/11. 焯熟的西芹放盘上。
10/11. 再把鱿鱼摆上，放上红椒。
11/11. 挤上沙拉酱即可。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、镇静安神、促进食欲等功效；可与基围虾、鸭肉、腐竹搭配；与虾、蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹鱿鱼沙拉热量204 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质18.61 克
- 碳水化合物10.96 克
- 钠388.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾155 毫克