| 鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 789克 | 鸡蛋炒面热量/卡路里2136千卡 | |||
 热量2136千卡，相当于柔道214分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡蛋炒面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面（鸡蛋）、猪肉（适量）、青菜（大蒜子）、食用油（适量）、红油（适量）
1/8. 青菜和肉切丝，大蒜子切片
2/8. 水开后把面条放进去煮软
3/8. 捞出用冷水泡着备用
4/8. 油烧热后倒入鸡蛋，用锅铲搅散
5/8. 鸡蛋扒开放在一边，倒入肉丝炒至变色，然后再把鸡蛋和肉丝一起炒匀
6/8. 再将面倒进去翻炒2分钟
7/8. 倒入青菜丝，盐和红油再翻炒2分钟。
8/8. 出锅了
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒面热量2136 千卡
- 脂肪31.16 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物89.89 克
- 钠141 毫克
- 钙126 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾350 毫克