| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 209克 | 铜锣烧热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于听音乐728分钟消耗的热量...60 | |||||
铜锣烧的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、花生酱（适量）、蓝莓果酱（适量）、糖粉（40克）、低粉（120克）、泡打粉（1克）、盐（1克）、牛奶（50克）
1/7. 将蛋液打散，分两次加入糖粉打匀。
2/7. 加入牛奶打匀后，筛入泡打粉、盐、低粉拌匀静置十五到二十分钟。
3/7. 将一勺面糊放入迷你小煎锅中，保持小火状态。
4/7. 烙至面饼起泡，底部能掀动，倒扣入大不粘锅中，小火慢烙。
5/7. 可以抹蓝莓果酱。
6/7. 也可以抹花生酱。
7/7. 合上另一面就可以开动了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、延缓衰老等功效；可与丝瓜、洋葱、小米面搭配；与鹅蛋、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有养血通乳、和胃、抗衰老等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 铜锣烧热量728 千卡
- 脂肪62.51 克
- 蛋白质19.46 克
- 碳水化合物91.02 克
- 钠2482 毫克
- 钙123 毫克
- 铁8.95 毫克
- 钾237 毫克