| 红烧肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧肉炖土豆热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于跑步机451分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧肉炖土豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、八角（适量）、盐（适量）、白酒（适量）、醋（适量）、红糖（适量）、老抽（适量）、五香粉（适量）
1/9. 准备原料。
2/9. 五花肉，土豆切块。
3/9. 炒锅倒油炸八角。
4/9. 放入五花肉，红糖翻炒。
5/9. 五花肉炒出油后烹入醋。
6/9. 烹入白酒，去腥。
7/9. 放五香粉，葱，姜炒香。
8/9. 放盐，少许老抽调味，倒入热水改小火炖制。
9/9. 五花肉快炖熟时放入土豆块，土豆块炖至绵软后大火收汁即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、蘑菇、白菜搭配；与百合、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉炖土豆热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克