糖醋马鲛鱼的热量和减肥功效

1/15. 材料：马鲛鱼尾（已洗净）、姜片、葱段

2/15. 在碗中加入1勺料酒。

3/15. 加入2勺香醋。

4/15. 加入3勺白糖。

5/15. 加入4勺生抽。

6/15. 加入5勺清水。

7/15. 调匀成糖醋汁，待用。

8/15. 将已洗净的马鲛鱼尾放在案板上切开，待用。

9/15. 烧锅倒油烧热，下入切好的鲅鱼煎至两面金黄，捞出。

10/15. 接着，将全部煎好的鲅鱼回落锅中，搁入姜片。

11/15. 然后，加入调好的糖醋汁。

12/15. 调味煮开。

13/15. 煮至汤汁浓稠。

14/15. 最后，搁入葱段，即成。