| 私家牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆泥 | 克 | 160千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 323克 | 私家牛排热量/卡路里440千卡 | |||

1/3. 按照喜欢口味腌制牛排14分钟
2/3. 平底锅煎制15分钟掌握火候
3/3. 煮好玉米、土豆。土豆捣成泥。准备摆盘
土豆泥的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、降血脂、健脾开胃等功效;可与鸡蛋、松仁、花菜搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;