| 香辣蕨菜炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 香辣蕨菜炒豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于打理草坪44分钟消耗的热量...330 | |||||
香辣蕨菜炒豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、香辣蕨菜（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、蔬之鲜（适量）
1/8. 豆腐切成2厘米见方的豆腐块，然后放入沸水锅里焯一焯水，去除豆腥味，捞出备用。
2/8. 葱姜蒜切碎备用。
3/8. 香辣蕨菜拆封倒入小碗里备用。
4/8. 炒锅倒油烧热，下葱姜蒜炒香。
5/8. 放入豆腐块轻轻翻炒翻炒。
6/8. 放入香辣蕨菜翻炒均匀。
7/8. 放入酱油、盐翻炒均匀。
8/8. 放入少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清热润燥、生津止渴等功效；可与瓠瓜、圆生菜、鳕鱼搭配；与菠菜、茭白、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蕨菜炒豆腐热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克