| 香菇烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 香菇烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于坐车937分钟消耗的热量...60 | |||||
香菇烧鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、泡发香菇（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、八角（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）
1/8. 将鸡翅中洗干净，剁成两段。再将香菇泡发待用。
2/8. 锅中放入适量水烧开，放入鸡翅焯掉鸡翅中的血水，大约3分钟。
3/8. 葱姜蒜切段，八角洗干净备用。
4/8. 锅中放入适量油烧热，放入葱姜蒜，八角爆香。
5/8. 放入鸡翅煸炒。
6/8. 倒入适量料酒和老抽和食盐继续煸炒。
7/8. 倒入开水，没过鸡翅。然后放入备好的香菇。盖锅盖焖煮，直至鸡翅软烂。
8/8. 大火收汁，即可食用。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇烧鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克