| 鱼骨豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 鱼骨豆腐汤热量/卡路里240千卡 | |||

1/7. 材料图。姜洗净去皮,用刀拍扁

2/7. 生鱼骨清洗干净,冷水下锅,放入姜,大火烧开,转中小火,煮20分钟以上

3/7. 然后倒入豆腐,和冲洗干净的小茴香

4/7. 豆腐熟了以后,调入适量盐

5/7. 调入适量味精

6/7. 葱清洗干净,切成葱珠

7/7. 临出锅撒上葱珠即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、益中气、降血脂等功效;可与白萝卜、北极虾、鳕鱼搭配;与蜂蜜、菠菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;