| 杏鲍菇猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 892克 | 杏鲍菇猪肉饺子热量/卡路里2048千卡 | |||
 热量2048千卡，相当于对面舞455分钟消耗的热量...270 | |||||
杏鲍菇猪肉饺子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、猪肉末（适量）、饺子皮（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、香油（适量）、五香粉（适量）
1/10. 准备原料。
2/10. 杏鲍菇洗净稍切一下放入手动料理机搅成末。没有料理机也可以用刀切。
3/10. 加葱末，姜末。
4/10. 炒锅里放油炸花椒油。
5/10. 花椒油趁热倒进杏鲍菇里，拣出花椒粒，拌匀。
6/10. 放入猪肉末拌匀。
7/10. 放入蚝油，五香粉，少许香油，老抽最后放盐调好味拌匀。
8/10. 包饺子。
9/10. 水开后下饺子。
10/10. 煮的时候点两次水，看到饺子发涨浮起就熟啦。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、止消渴等功效；可与藕、菠萝、白菜搭配；与杏仁、牛里脊、北极虾相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、润肺补肾、改善贫血等功效；
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营养信息
- 杏鲍菇猪肉饺子热量2048 千卡
- 脂肪32.1 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物60.1 克
- 钠485.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克