| 枣沙糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 枣沙糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于街舞13分钟消耗的热量...470 | |||||
枣沙糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、白糖（75克）、蜂蜜枣沙（120克）、盐（2克）、泡打粉（3克）、面粉（70克）、小苏打（2克）、牛奶（25克）、色拉油（63克）
1/5. 将鸡蛋、白糖、蜂蜜枣沙、盐放入不锈钢盆中，用打蛋器打至顺滑，成鸡蛋液。
2/5. 将色拉油、牛奶慢慢分3次倒入鸡蛋液中。一定要慢倒快打，让油脂与鸡蛋液充分混合，直至顺滑。
3/5. 将普通面粉、泡打粉、小苏打过筛，然后倒入蛋液中，用打蛋器打至顺滑。
4/5. 将模具刷上色拉油（我用的是方形蛋糕模具），倒入打好的蛋液。注：千万不要用保鲜膜。可以用吸油纸。
5/5. 用手端住模具震出的大气泡。放入事先预热的烤箱中层，160度烤20分钟。晾凉后脱模即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与银鱼、丝瓜、黄豆搭配；与红薯、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣沙糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克