鹌鹑蛋香菇烤麸的热量和减肥功效

1/15. 材料：烤麸、香菇（已泡发）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料

2/15. 将烤麸撕成块，用开水泡一下，待用。

3/15. 将已泡发的香菇清洗一下。

4/15. 放在案板上切开，待用。

5/15. 烧锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋翻炒翻炒。

6/15. 随后，合入泡好的烤麸，加适量的老抽。

7/15. 调色翻炒翻炒。

8/15. 接着，合入切好的香菇、搁入桂皮和大料。

9/15. 加入一些清水翻动一下煮开。

10/15. 然后，加适量的白糖。

11/15. 加适量的盐。

12/15. 加适量的鸡精。

13/15. 调味继续煮。

14/15. 最后，煮至汤汁快要收干，即成。