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烩面片

烩面片的热量和减肥功效

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烩面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
总量1005烩面片热量/卡路里1302千卡
堆木头 热量1302千卡,相当于堆木头260分钟消耗的热量...300

烩面片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大白菜(0.5棵)、西红柿(1个)、胡萝卜(0.5条)、五花肉(200克)、面粉(300克)、洋葱(1个)、鲜香菇(5个)、小葱(3条)、盐(适量)、酱油(适量)、番茄酱(1.5汤匙)
烩面片的做法图解1

1/4. 温水130克,鸡蛋一个,和面团,饧15分钟

烩面片的做法图解2

2/4. 擀面皮,切长条,扯成2cm左右面片,令起锅烧开水煮开后,过凉水,使面片劲道而且不沾一起!

烩面片的做法图解3

3/4. 材料改刀片与丝状如图,五花肉切末!

烩面片的做法图解4

4/4. 锅里热油,下肉末炒变色加酱油后装盘备用,其他菜都依次炒八分熟起锅备用,最后炒西红柿成泥汁后加入所有材料,加入熟面片,并加三碗水焖五分钟,大功告成!

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、通利肠胃等功效;可与甜椒、虾皮、蛋黄搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、抗衰老、抗癌等功效;可与黄鱼、豆腐、西葫芦搭配;与冰棍、鱼头、南瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、利尿等功效;可与西瓜、菠菜、蜂蜜搭配;与醋、猕猴桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、利二便等功效;可与茄子、蘑菇、山楂搭配;与菱角、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烩面片热量1302 千卡
  • 脂肪52.88 克
  • 蛋白质14.24 克
  • 碳水化合物21.91 克
  • 180 毫克
  • 75.7 毫克
  • 2.15 毫克
  • 761 毫克

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