| 豆腐馅儿的饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 771克 | 豆腐馅儿的饺子热量/卡路里1351千卡 | |||

1/7. 猪肉用煲仔饭酱油,香油,五香粉腌制。

2/7. 香菇,葱姜切末,和猪肉搅匀。

3/7. 北豆腐上锅蒸15分钟,倒掉蒸出的水分,晾凉后放进保鲜袋,用手捏碎。

4/7. 捏碎的豆腐和肉馅儿混合搅匀,这就是我们的豆腐馅儿了。

5/7. 和面,饧20分钟,之后擀成饺子皮。

6/7. 包成什么形状都行,不开口是王道~~~

7/7. 蒸着吃煮着吃或煎着吃都行,美味营养尽情享受吧。
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有治疗高血压、解热毒、降血脂等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止血、利尿、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;