| 香菇蛋饺花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 62千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 445克 | 香菇蛋饺花菜热量/卡路里97千卡 | |||

1/12. 材料:花菜(已清洗)、蛋饺、香菇(已泡发)

2/12. 将已泡发的香菇清洗一下、捞出。

3/12. 放在案板上切开,待用。

4/12. 烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。

5/12. 随后,合入蛋饺和切好的香菇翻炒一下。

6/12. 接着,加适量的水。

7/12. 煮开,煮至花菜断生。

8/12. 然后,加适量的生抽。

9/12. 加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅,装盘。
花菜的热量20千卡(每100克);具有提高免疫力、抗癌、防癌等功效;可与玉米、芹菜、猪肉搭配;与牛奶、笋瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、提高免疫力等功效;可与仔鸡、鲤鱼、豆腐搭配;与鹌鹑蛋、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;