| 葱油金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 葱油金针菇热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于踢踏舞17分钟消耗的热量...288 | |||||
葱油金针菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（250克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、生抽（适量）
1/7. 金针菇去根蒂后放水里洗净，然后放入沸水锅里焯熟。
2/7. 焯熟的金针菇放入凉水里冲凉。
3/7. 葱白和葱叶分别切成葱花备用。
4/7. 炒锅倒油烧热，放入葱白小火慢慢煸黄煸出香味。
5/7. 葱白煸出香味后，倒入两汤匙的生抽。
6/7. 撒上葱叶关火。
7/7. 把金针菇控干水分放入大碗里，倒入煸好的葱油，放少许盐搅拌均匀即可食用。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效；可与油菜、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油金针菇热量80 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克