| 巧克力花生碎棒棒饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 巧克力花生碎棒棒饼干热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于羽毛球161分钟消耗的热量...270 | |||||
巧克力花生碎棒棒饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、水（适量）、巧克力（适量）、熟花生（适量）、香草精（适量）、白糖（适量）
1/10. 取适量熟花生放在面板上，用擀面杖用力碾压，碾成细碎的花生碎，待用。
2/10. 水、面团、糖、香草精和成面团，稍微醒发20分钟。
3/10. 醒发好的面团擀成0.5厘米的薄薄的方形，去掉多余的边角。
4/10. 切成0.5厘米的窄条。
5/10. 整形。这次做了三种花形，一个是螺旋形，就轻轻地左右旋起就好；另一个是棒棒糖形，如图；再就是切好的条形。放入烤箱，180度，10~15分钟
6/10. 德芙巧克力（约10块）隔水融化并不停搅拌。
7/10. 考好的饼干放凉变硬后放入巧克力溶浆中蘸其中一面；如果是棒棒形状就裹蘸到任意长度。
8/10. 两条饼干互相蘸，可以节省巧克力酱。
9/10. 放到盛花生碎的浅盘里，滚蘸一周。
10/10. 放凉后巧克力固体变硬，大功告成。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 巧克力花生碎棒棒饼干热量724 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克