| 盐焗鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | 盐焗鸡脚热量/卡路里1043千卡 | |||

1/4. 把鸡脚洗净并晾干水(有其它方法可用自己的),抹上盐焗鸡粉,均匀至每只脚,静置30分钟!

2/4. 电压力锅锅内倒入油(用的是花生油),放入几片姜片

3/4. 将鸡脚放入锅内,后面瓣了几片蒜及葱白放在顶层及周围。盖上锅盖后调整“豆/蹄筋”的模式,一次成功,共是35分钟就可以!

4/4. 成品。看着不咋滴。呵呵。只是放了盐焗粉,味道不够。淡了。焖出了水,还有胶原蛋白质。下次要放两勺盐;然后应该加点酱油会色香味俱全,呵呵!!!
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;