| 酸甜萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 酸甜萝卜丝热量/卡路里31千卡 | |||

1/7. 红萝卜三个,洗干净,切去两头。

2/7. 刀功不好,所以用刮丝器刮出细丝。

3/7. 用盐水侵泡10分钟。

4/7. 捏干水分,加入大蒜。

5/7. 倒入适量白醋,白糖,拌匀。

6/7. 放入冰箱,1小时后,取出即可食用。

7/7. 漂亮萝卜的蜕变。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、利尿、增强免疫力等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;