| 蔓越莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 30克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里43千卡 | |||

1/12. 材料准备好,黄油软化

2/12. 蔓越莓切一下,不要切太碎

3/12. 鸡蛋打散备用

4/12. 黄油半软化加入白砂糖,稍稍打发【不用太发喔】

5/12. 分次加入蛋液拌匀

6/12. 加入蔓越莓干

7/12. 晒入低筋面粉,活成面团

8/12. 整成形状放入冰箱冻30分钟

9/12. 切成薄片

10/12. 厚度尽量切的一样,放入烤盘,15分钟,170度·

11/12. 边缘微微上色即可

12/12. 可以用小盒子装起来
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、银鱼、干辣椒搭配;与甲鱼 、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;