| 炝炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 炝炒白菜热量/卡路里235千卡 | |||

1/10. 大白菜洗净斜着切成片

2/10. 猪肉切成薄片

3/10. 锅里放入适量油,放入猪肉煸炒

4/10. 放入一勺自制剁椒,翻炒均匀

5/10. 炒好的猪肉出锅待用,忍不住吃一片,味道很棒

6/10. 锅内再放适量花生油

7/10. 油温八成热下入白菜,快速翻炒,加入少许盐

8/10. 加入适量醋

9/10. 倒入炒好的猪肉,混合均匀

10/10. 出锅了
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、通利肠胃等功效;可与奶酪、猪肝、瘦肉搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;