| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 葱爆羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于儿童足球131分钟消耗的热量...420 | |||||
葱爆羊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、红干辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/6. 羊肉洗净切片备用
2/6. 葱姜干辣椒切好备用
3/6. 锅内热油,下入葱姜干辣椒爆出香味儿
4/6. 放入切好的羊肉片大火翻炒片刻后,撒适量胡椒粉，淋入少量料酒
5/6. 爆至羊肉变色熟嫩后加适量盐翻炒均匀即可
6/6. 装盘
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、温补肝肾、益血等功效；可与辣椒、豆腐、海参搭配；与西瓜、茶叶、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克