| 酥脆金豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 酥脆金豆热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于水上排球148分钟消耗的热量...180 | |||||
酥脆金豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）
1/4. 黄豆挑出坏豆，用清水洗干净，然后浸泡24小时。
2/4. 这是泡好的豆豆，胖胖的。
3/4. 锅中倒油，烧至5成热，下入泡好的黄豆。炸至酥脆，捞出沥干油分。
4/4. 把黄豆放入盘中，放入盐，拌均即可食用。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止血管硬化、养颜护肤、壮骨等功效；可与鸡蛋、花生、小米面搭配；与明虾、菠菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥脆金豆热量445 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克