| 莲藕筒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 莲藕筒骨汤热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于修建房屋46分钟消耗的热量...330 | |||||
莲藕筒骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
筒骨（1根）、莲藕（一节）
1/5. 筒骨洗净放锅里加足够的清水烧开。
2/5. 撇去浮沫，这个动作要持续一阵子，直到没有浮沫为止，加姜、葱、料酒，再滴几滴醋烧开。
3/5. 莲藕洗净切滚刀块（不用去皮哈，营养师说莲藕的皮营养非常丰富，还有美容的作用）。
4/5. 把莲藕加入筒骨汤里。
5/5. 烧开后放入电炖锅炖1.5-2小时调味即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、开胃、预防贫血等功效；可与猪小排、红螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕筒骨汤热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克