| 酸辣大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 酸辣大白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/8. 备大白菜清洗切块,。

2/8. 再切点酸辣椒。

3/8. 热锅热油放进酸辣椒炒香。

4/8. 再放进切好的白菜炒匀。

5/8. 放点盐。

6/8. 将白菜炒熟。

7/8. 放点鸡精炒匀出锅。

8/8. 炒好的酸辣白菜。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、利尿通便、促消化等功效;可与栗子、牛肚、瘦肉搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;