| 大蒜炒鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 160千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 325克 | 大蒜炒鲜虾热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于绘画77分钟消耗的热量...270 | |||||
大蒜炒鲜虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大蒜（125克）、鲜虾（200克）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：大蒜、鲜虾（已清洗）、姜片
2/11. 将大蒜去根清洗清洗。
3/11. 放在案板上切成段，待用。
4/11. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5/11. 接着，下入鲜虾，加适量的料酒。
6/11. 翻炒翻炒。
7/11. 然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
8/11. 最后，加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、降血糖、促进消化等功效；可与洋葱、醋、火腿搭配；与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、增强性欲、补肾壮阳等功效；可与燕麦、枸杞、韭菜花搭配；与葡萄、芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜炒鲜虾热量346 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物30.4 克
- 钠184.8 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾517 毫克