| 花样主食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 523克 | 花样主食热量/卡路里1528千卡 | |||

1/7. 首先用温水和面、倒入一小碗玉米粉、参入一些面粉、用少许酵母发面。尽量软一些。

2/7. 发面以后、蒸南瓜和土豆、胡萝卜。

3/7. 把熟南瓜捏碎了、揉进面团里面。

4/7. 把两个面团擀成薄饼、两面刷植物油、摆在烤盘里面。

5/7. 两个饼之间摆上土豆片和胡萝卜片。

6/7. 做好的饼放置20分钟醒发。
等时间到了可以刷上鸡蛋液、切点奶酪摆在饼上、烤箱预热170度、烤20分钟即可。

7/7. 烤的过程需要看住火候。可以降低到160度烤。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、预防肠癌、美容等功效;可与大蒜、青木瓜、花菜搭配;与石螺、生蚝、榅桲相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、下气等功效;可与蜂蜜、羊排、大米搭配;与樱桃、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;