| 鸡毛菜平菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡毛菜 | 克 | 18千卡 | 15千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 平菇 | 克 | 30千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 排骨 | 克 | 1030千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 635克 | 鸡毛菜平菇排骨汤热量/卡路里1078千卡 | |||

1/11. 材料:鸡毛菜、平菇(已清洗)、排骨(已焯水)

2/11. 将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。

3/11. 将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。

4/11. 接着,加入一些清水。

5/11. 盖上盖、烧煮10分钟后关火。

6/11. 焖至没气后开盖。

7/11. 然后,合入清洗好的平菇和鸡毛菜煮开,煮至断生。

8/11. 最后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味搅匀,即成。

11/11. 盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。
鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降血压、缓解精神等功效;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有舒筋活血、预防便秘、提高免疫力等功效;可与韭黄、豆腐、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、补肾气等功效;可与海带、萝卜、南瓜搭配;与黄豆、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;