| 素炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 素炒茭白热量/卡路里63千卡 | |||

1/7. 备茭白,。

2/7. 将茭白切片切点辣椒提辣提味 ,。

3/7. 热锅热油下入切好的辣椒和茭白炒匀。

4/7. 放点盐入味。

5/7. 将茭白炒熟。

6/7. 调入味精,淋上蚝油即可装盘。

7/7. 炒好的素炒茭白。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、利尿止渴、补虚健体等功效;可与猪肝、牛里脊、芹菜搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;