| 胡萝卜辣椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 446克 | 胡萝卜辣椒炒牛肉热量/卡路里465千卡 | |||

1/8. 准备材料.

2/8. 胡萝卜,辣椒洗干净切成丝.

3/8. 牛肉切粗丝,放半勺盐,一勺料酒抓匀,腌10分钟.

4/8. 热锅入油,放入肉丝.

5/8. 翻炒至变色.

6/8. 在放入辣椒胡萝卜.

7/8. 加一勺盐,几滴酱油炒几分钟.

8/8. 加半勺鸡精翻炒均匀即可.
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;可与鳕鱼、羊排、卷心菜搭配;与山药、山楂干、杏相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、增强免疫力、化痰息风等功效;可与菜花、枸杞、鸡腿菇搭配;与板栗、田螺、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;