| 番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于露营61分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、番茄（4-5个）、盐（适量）、白糖（适量）、玉米油（适量）、老姜（1片）
1/7. 准备材料
2/7. 热锅冷油大火将鸡蛋炒熟
3/7. 炒熟后铲出备用
4/7. 利用锅底余油炒番茄，要炒成番茄酱。调料加入过程：白糖与番茄同时炒至番茄酱后加盐调味。
5/7. 炒成的番茄酱
6/7. 再将鸡蛋倒入混炒。炒至菜色油量即可。
7/7. 番茄炒鸡蛋
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效；可与小米面、苋菜、丝瓜搭配；与糖精、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强免疫力、祛雀斑等功效；可与芥蓝、鸡蛋、芹菜搭配；与猪肝、皮皮虾、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒鸡蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克