| 豆渣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 62千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 80克 | 豆渣馒头热量/卡路里62千卡 | |||

1/11. 用料

2/11. 将所有材料倒入面包桶

3/11. 放入面包机中,启动和面程序

4/11. 面团和好后,略略整形

5/11. 启动发酵程序,设置1小时

6/11. 面团长大成2倍

7/11. 分割成6等分

8/11. 滚圆,摆在蒸屉上,

9/11. 放入蒸锅,醒发半小时左右

10/11. 冷水上锅,开锅后蒸15分钟左右,

11/11. 熟透,出锅
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热解毒、和脾胃等功效;