| 香蕉牛奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 246克 | 香蕉牛奶蛋糕热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于瑜伽103分钟消耗的热量...150 | |||||
香蕉牛奶蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、香蕉（2个）、白砂糖（60克）、牛奶（100克）、低粉（150克）
1/12. 准备材料。
2/12. 把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,香蕉用勺子压成香蕉泥。
3/12. 将蛋黄和糖拌匀。
4/12. 加奶拌匀。
5/12. 加香蕉泥,筛入低粉。
6/12. 拌匀。
7/12. 蛋白部分加少量糖打至起大泡泡。
8/12. 分2次加入糖。
9/12. 打至干性发泡。
10/12. 蛋白分2次加入蛋黄糊中。
11/12. 拌匀。
12/12. 倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡，烤箱提前预热180度,放入中层,烤20分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效；可与西红柿、黄豆、北极虾搭配；与田鸡、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、降血压、清肠等功效；可与冰糖、燕麦、芝麻搭配；与西瓜、芋头、香芋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉牛奶蛋糕热量257 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物23.56 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克