| 培根卷鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 415克 | 培根卷鹌鹑蛋热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡，相当于堆肥168分钟消耗的热量...300 | |||||
培根卷鹌鹑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、生鹌鹑蛋（适量）、豆腐（适量）
1/5. 把豆腐切方块，中间挖洞，不要挖穿。
2/5. 平底锅放少量油，豆腐块放入平底锅。
3/5. 把鹌鹑蛋直接打在豆腐的洞里。小火慢煎
4/5. 同时煎培根
5/5. 等鹌鹑蛋凝固，把培根裹在豆腐外面。鹌鹑蛋的熟度自己控制。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、开胃等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、清洁肠胃、健脾利湿等功效；可与鱼、虾米、草菇搭配；与苦瓜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根卷鹌鹑蛋热量841 千卡
- 脂肪40.97 克
- 蛋白质46.72 克
- 碳水化合物5.25 克
- 钠2080.2 毫克
- 钙175 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾623 毫克